Concept
パリの街角の香りを漂わせちょっぴり異国文化の憧れをかきたてる響き、それがマダムシュークレームの洋菓子。
グランドシェフ高島 朗がスイス・フランス・カナダの有名菓子店やホテルのパティシエとして活躍し独立。
決して流行を追うことはせずヨーロッパの伝統的な味をそのままに。
またシェフが美味しいと感じ納得した食材を産地にこだわらず日々取り入れお造りいたしております。
是非みなさまの身近に置いてみてください。きっとお喜びにお応えさせていただけます。
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季節のお菓子
